Microbiología basada en la experimentación /
| Otros Autores: | , , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Barcelona :
Elsevier,
©2013.
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| Materias: | |
| Acceso en línea: | www.studentconsult.es |
Tabla de Contenidos:
- Bloque 1: El universo microbiano: cazadores de microbios.
- Bloque 2: Estructuras bacterianas y sus funciones: endotoxinas y exotoxinas, movimiento bacteriano, esporulación, biofilms.
- Bloque 3: Metabolismo u multiplicación: metabolismo, multiplicación.
- Bloque 4: Control bacteriano: métodos físicos de control bacteriano, métodos químicos de control bacteriano, antibióticos, resistencia antibiótica, control de calidad de un producto farmacéutico.
- Bloque 5: Virología: aspectos beneficiosos de los virus. Bacteriófagos.
- Bloque 6: Genética bacteriana: mutagénesis o la inestabilidad del ADN, la replicación del ADN, transferencia genética.
- Bloque 7: Microbiología ambiental e industrial: el yogur como modelo simbiótico, interacciones entre microorganismos y plantas, probióticos, cerveza. Modelo de producto biotecnológico, biodegradación de compuestos tóxicos, cómo producir un vídeo científico con un iPhone, técnicas básicas.