Análisis bromatológico del xanthosoma violaceum, schott (otoe) y su importancia económica

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Almengor, Francisco
Otros Autores:	Sánchez, Emilio K.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1965.
Materias:	QUIMICA ANALITICA ALIMENTOS > ANALISIS OTOE

Descripción
Descripción Física:	v, 51 p. : il. ; 28 cm.

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