Estudios de las propiedades enzimáticas de la invertasa en extractos de levaduras

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Batres Urbina, Julio
Otros Autores:	Salcedo Rodríguez, Francisco A.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1965.
Materias:	ENZIMAS LEVADURAS

Descripción
Descripción Física:	vi, 80 p. : ilud., cuadros, gráficas ; 28 cm.

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