Análisis bacteriológico de sopas preservadas

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Alvarado R., Xiomara
Otros Autores: Delgado N., Juana Rosa
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad, 1979
Materias:
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502 |g Tesis  |c Universidad de Panamá. Facultad de Ciencias Naturales y Farmacia, Escuela de Biología 
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650 7 |a BACTERIOLOGIA DE ALIMENTOS  |2 LEMB  |9 156077 
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