Variaciones estacionales en el análisis microbiológico de la leche

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	D''Croz Cruz, Elizabeth
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad, 1977.
Materias:	LECHE > ANALISIS BACTERIOLOGIA DE LA LECHE

Descripción
Descripción Física:	vi, 44 p. : cuadros ; 28 cm.

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