Cultivo ecológico de hortalizas

Presenta las bases teóricas de la agricultura orgánica y su aplicación a las hortalizas así como las técnicas que guían al productor en temas como agroclimatología, suelos, fertilización, manejo fitosanitario y recolección, entre otros.

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Hogares Juveniles Campesinos (autor institucional)
Otros Autores: Rodríguez G., Diego (compilador, investigador), Alviar, Camilo (compilador, investigador), Ortiz M., Luis Fernando (revisor técnico), Ramírez Gallo, Ricardo (ilustrador), Palomino Aguirre, Sandra (fotógrafo), Martínez Sánchez, Sixta (fotógrafo)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Bogotá, D.C., Colombia : Fundación Hogares Juveniles Campesinos : Lexus Editores, 2010.
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Agricultura orgánica y su contexto.
  • Producción de hortalizas.
  • Organización de la huerta.
  • Siembra hortícola orgánica. Riego.
  • Manejo fitosanitario.
  • Cosecha y poscosecha. Glosario. Bibliografía. Índice.