Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Ciencia y tecnología de la lec...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones /
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Amiot, J.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1991
Materias:
LECHE-ANALISIS E INSPECCION
INDUSTRIA LECHERA-INNOVACIONES TECNOLOGICAS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
x, 547 p. : ilus. ; 23 cm.
ISBN:
84-200-0713-7
Ejemplares similares
Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones /
por: Amiot, J.
Publicado: (1991)
Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones /
por: Amiot, J.
Publicado: (1991)
Ciencia y tecnología de la leche : principios y aplicaciones
Publicado: (1991)
Tecnología de la leche /
por: Revilla Rodríguez, Aurelio 1939-, et al.
Publicado: (1996)
Deteminación de la vida útil de un extensor de leche: método acelerado
por: Lobo di Palma, Víctor, et al.
×
Cargando...