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Análisis de los nutrientes de los alimentos /
Bibliographic Details
Main Author:
Osborne, D. R.
Format:
Book
Language:
Spanish
Published:
Zaragoza, España :
Editorial Acribia,
1986
Subjects:
ALIMENTOS
NUTRICION
Holdings
Description
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Description
Physical Description:
xiii, 258 p. : ilus. ; 24 cm.
ISBN:
84-200-0571-1
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