Conservación de alimentos /
| Autor principal: | |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México :
Editorial Contienental,
1973
|
| Materias: |
| LEADER | 00509nam a22001577a 4500 | ||
|---|---|---|---|
| 040 | |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá | ||
| 041 | |a spa | ||
| 082 | |a 664.8 |b D47 CRU.Co. | ||
| 100 | |a Desrosier, Norman W. | ||
| 245 | |a Conservación de alimentos / |c Norman W. Desrosier | ||
| 260 | |a México : |b Editorial Contienental, |c 1973 | ||
| 300 | |a 468 p. : |b ilus. ; |c 23 cm. | ||
| 650 | |a ALIMENTOS-CONSERVACION | ||
| 852 | |a SIBIUP |b CRU - Coclé |j 65305 |t e.3 | ||
| 942 | |2 ddc |c BK | ||
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