Manual de higiene de los mariscos /

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Wood, P. C.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1979
Edición:	[1a. ed. ]
Materias:	MARISCOS-ADULTERACION E INSPECCION

Descripción
Descripción Física:	83 p. : ilus. ; 24 cm.
ISBN:	84-200-0433-2

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