Comparación de cuatro métodos de lavado para la eliminación de la Aloína (Antraquinona) en el gel de sábila (Aloe barbadense miller) utilizando cromatografía de capa fina /

Monterrey, Venancio INTRODUCCION.1.JUSTIFICACION DEL ESTUDIO.2.OBJETIVOS DEL ESTUDIO.3.GENERALIDADES.3.1.Alo evra o sàbila.3.2.Descripciòn.3.3.Origen.3.4.El cultivo.3.5.El hábitat.3.6.Composiciones de la hoja.3.7.Composiciòn química de la penca.3.8.Caracterìsticas organolépticas.3.9.Definiciòn del p...

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Detalles Bibliográficos
Autor principal: Monterrey Rodríguez, Venancio
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Penonomé, Panamá: CRU Coclé, 2005.
Materias:
Descripción
Sumario:Monterrey, Venancio INTRODUCCION.1.JUSTIFICACION DEL ESTUDIO.2.OBJETIVOS DEL ESTUDIO.3.GENERALIDADES.3.1.Alo evra o sàbila.3.2.Descripciòn.3.3.Origen.3.4.El cultivo.3.5.El hábitat.3.6.Composiciones de la hoja.3.7.Composiciòn química de la penca.3.8.Caracterìsticas organolépticas.3.9.Definiciòn del producto.3.9.1.El gel.3.9.2.La goma.3.10.Propiedades beneficiosas.4.FLUJOGRAMA.5.METODOLOGÌA.6.RESULATDOS Y DISCUSIONES.7.CONCLUSIONES.8.RECOMENDACIONES.9.BIBLIOGRAFIA.10.ANEXOS.
Notas:Ciencias Naturales, Exacta y Tecnología /Ciencias y Tecnología de Alimento.
Descripción Física:xiii, 38p.: ilus.; 28cm.