|
|
|
|
LEADER |
00690nam a22001937a 4500 |
040 |
|
|
|a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá
|
041 |
|
|
|a spa
|
082 |
|
|
|a 639.2
|b B462 CRU.Co.
|
100 |
|
|
|a Bertullo, Víctor
|
245 |
|
|
|a Tecnología de los productos y subproductos de pescados, moluscos y crustáceos /
|c Víctor Bertullo
|
260 |
|
|
|a Buenos Aires, Argentina :
|b Editorial Hemisferio Sur,
|c 1975
|
300 |
|
|
|a xvii, 538 p. :
|b ilus. ;
|c 23 cm.
|
650 |
|
|
|a PESCA-PRODUCTOS
|
650 |
|
|
|a CRUSTACEOS-PRODUCTOS
|
650 |
|
|
|a MOLUSCOS-PRODUCTOS
|
852 |
|
|
|a SIBIUP
|b CRU - Coclé
|j 160917
|t e.7
|
852 |
|
|
|a SIBIUP
|b CRU - Coclé
|t e.1
|
942 |
|
|
|2 ddc
|c BK
|
999 |
|
|
|c 180102
|d 180102
|