Inspección práctica de la carne /

Inspección práctica de la carne /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Wilson, Andrew
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Zaragoza, España : Editorial Acribia, 1970
Edición:2a. ed.
Materias:
CARNE - ADULTERACION E INSPECCION
Descripción
Descripción Física:vii, 203 p. : ilus. ; 22 cm.

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