Diagnóstico de las prácticas empleadas por los productores de cebolla del Distrito de Natá que incide en la contaminación de la cebolla con residuos de plaguicidas /

La Boissiere, Nadiuskaça INTRODUCCION.1.ANTECEDENTES.1.1.Inocuidad de los alimentos.1.2.Las Buenas Pràcticas Agrìcolas (BPA) y su relación con la inocuidad de los alimentos.1.3.Consideraciones sobre plaguicidas.1.4.Los alimentos como vehículo de intoxicaciones por plaguicidas.1.5.Producciòn de cebol...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: La Boissiere G, Nadiuska N.
Otros Autores: Edis Gutiérrez M. coaut.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Penonomé, Panamá: CRU.coclé, 2003.
Materias:
Descripción
Sumario:La Boissiere, Nadiuskaça INTRODUCCION.1.ANTECEDENTES.1.1.Inocuidad de los alimentos.1.2.Las Buenas Pràcticas Agrìcolas (BPA) y su relación con la inocuidad de los alimentos.1.3.Consideraciones sobre plaguicidas.1.4.Los alimentos como vehículo de intoxicaciones por plaguicidas.1.5.Producciòn de cebolla en Panamà.2.OBJETIVOS.3.METODOLOGIA.4.RESULTADOS Y DISCUSION.5.CONCLUSIONES.6.RECOMENDACIONES.7.BIBLIOGRAFIA
Notas:CIENCIAS NATURALES , EXACTAS Y TECNOLOGIA / Ciencias y Tecnología de Alimentos.
Descripción Física:67p.: ilus.; col. 28cm.