Administración y Gestión en Gastronomía utilizando Microsoft Excel
Administración y Gestión en Gastronomía utilizando Microsoft Excel tiene como objetivo principal poner al alcance de los administradores de restaurantes, bares, pubs y establecimientos gastronómicos en general, aplicaciones informáticas desarrolladas en Microsoft Excel fundamentales para agilizar la...
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Edición: | Primera edición |
| Materias: |
| Sumario: | Administración y Gestión en Gastronomía utilizando Microsoft Excel tiene como objetivo principal poner al alcance de los administradores de restaurantes, bares, pubs y establecimientos gastronómicos en general, aplicaciones informáticas desarrolladas en Microsoft Excel fundamentales para agilizar la tarea de gestión y administración. |
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| Descripción Física: | 253 páginas: ilustraciones ; 23 cm. + 1 CD |
| ISBN: | 9789871046782 |