El ABCD de la evaluación del estado de nutrición
| Otros Autores: | , |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana Editores,
©2011.
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| Edición: | primera edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo I. Introducción a la evaluación del estado de nutrición. – Capítulo II. Recolección de la información nutricia.
- Capítulo III. Antropometría y composición corporal. – Capítulo IV. Tablas de referencia para la evaluación antropométrica.
- Capítulo V. Indicadores bioquímicos. – Capítulo VI. C: Evaluación de las condiciones clínicas asociadas al estado de nutrición. – Capítulo VII. Alimentación: estrategias de evaluación. – Capítulo VIII. Evaluación del paciente hospitalizado. – Capítulo IX. El diagnóstico del estado de nutrición.