El ABCD de la evaluación del estado de nutrición
| Otros Autores: | , |
|---|---|
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México, D.F. :
McGraw-Hill Interamericana Editores,
©2011.
|
| Edición: | primera edición |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo I. Introducción a la evaluación del estado de nutrición. - Capítulo II. Recolección de la información nutricia.
- Capítulo III. Antropometría y composición corporal. - Capítulo IV. Tablas de referencia para la evaluación antropométrica.
- Capítulo V. Indicadores bioquímicos. - Capítulo VI. C: Evaluación de las condiciones clínicas asociadas al estado de nutrición. - Capítulo VII. Alimentación: estrategias de evaluación. - Capítulo VIII. Evaluación del paciente hospitalizado. - Capítulo IX. El diagnóstico del estado de nutrición.