“Evaluación del estado nutricional de los adultos mayores hospitalizados en los meses de enero a marzo del 2016 en el hospital Irma de Lourdes Tzanetatos”

Diversos estudios han demostrado una alta prevalencia de desnutrición hospitalaria en América Latina, encontrándose que 50% de la población hospitalizada ingresa con desnutrición. Objetivo: Evaluar el estado nutricional de adultos mayores ingresados a la sala de geriatría del Hospital Irma de Lourde...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Milagros (autor)
Otros Autores: Núñez, Iliana (autor), Cornejo Alemán, Luis Manuel (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
Descripción
Sumario:Diversos estudios han demostrado una alta prevalencia de desnutrición hospitalaria en América Latina, encontrándose que 50% de la población hospitalizada ingresa con desnutrición. Objetivo: Evaluar el estado nutricional de adultos mayores ingresados a la sala de geriatría del Hospital Irma de Lourdes Tzanetatos. Método observacional analítico de corte transversal. La evaluación se aplicó al ingreso del paciente a la sala de geriatría, se registraron datos del expediente médico. Se realizó encuesta, antropometría, Mini Nutritional Assessment e Índice de Masa Corporal. Se comparó estado nutricional según MNA e IMC utilizando la prueba t de Student. Los análisis fueron realizados con el programa estadístico STATA 14.0 Resultados: 94 pacientes mayores de 65 años evaluados 46% masculino, 54% femenino, edad promedio y desviación estándar de 77.9 ± 8.2 años. EI 43.6% están casados, el 39.4% con enfermedad cardiovascular; 35.1 % con discapacidad funcional severa; 95.8% desgaste severo según el AMB, 50.0% presentó malnutrición según MNA. 54.2% estaban en desnutrición por bajo peso según IMC. Modelo 1 para MNA, el índice de Barthel, la escolaridad, PTmm y la CBcm se asociaron con un riesgo mayor de malnutrición (OR=46,5, p=0,001; OR=13,8, p=0,009; OR=0,78, p=0,005 Y OR=0,73, p=0,046; respectivamente). Modelo 1 para IMC, el índice de Barthel y la pre-albumina se asociaron con un riesgo mayor de Estado Nutricional Bajo Peso (OR=14,3, p=0,003 Y OR=0,91, p=0,024; respectivamente) y según el Modelo 2 para IMC, el PTmm, la CBcm, la prealbumina y el número de fármacos en uso se asociaron con un riesgo mayor de Bajo Peso (OR=0,78, p=0,010; OR=0,51, p=O,OOO; OR=0,92, p=0,043; OR=0,65, p=0,045; respectivamente). Conclusión: Las variables se asocian y existe un alto riesgo de malnutrición al ingreso hospitalario de 105 adultos mayores, se reflejaron porcentajes altos para el estado nutricional en malnutrición según MNA y desnutrición por bajo peso según IMC.
Notas:"Trabajo de graduación para optar por el título de Licenciado en Nutrición y Dietética". -- Página del título.
Descripción Física:88 páginas : tablas ; 28 cm.