Saltar al contenido
VuFind
Lenguaje
English
Español
Todos los Campos
Título
Autor
Materia
Número de Clasificación
ISBN/ISSN
Etiqueta
Buscar
Avanzado
Equipo para procesamiento de p...
Descripción
Citar
Enviar este por Correo electrónico
Imprimir
Exportar Registro
Exportar a RefWorks
Exportar a EndNoteWeb
Exportar a EndNote
Exportar a MARC
Exportar a RDF
Exportar a BibTeX
Exportar a RIS
Equipo para procesamiento de productos agrícolas
Detalles Bibliográficos
Autor principal:
Hall Y., Carl W.
Formato:
Libro
Lenguaje:
Spanish
Publicado:
Lima, Perú :
Instituto Interamericano de Ciencias Agrícolas,
1968.
Edición:
1a. ed. -
Materias:
PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS
PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS LACTEOS
PROCESAMIENTO DE FRUTAS
Existencias
Descripción
Ejemplares similares
Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xii, 220 p. : il. ; 23 cm.
Ejemplares similares
Procesamiento de lácteos /
por: Aguhob, Sylvia, et al.
Publicado: (1998)
EQUIPO PARA PROCESAMIENTO DE ´PRODUCTOS AGRÍCOLAS /
por: Hall Carl W.
Publicado: (1968)
Tecnología de los productos lácteos /
por: Early, Ralph
Publicado: (1998)
Food sanitation
por: Guthrie, Rufus K.
Publicado: (1980)
Procesamiento de frutas y vegetales
Publicado: (1995)
×
Cargando...