Química general, orgánica y biológica
| Autor principal: | |
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| Otros Autores: | |
| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish English |
| Publicado: |
México :
McGraw-Hill/Interamricana de México,
©1996
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| Edición: | Segunda edición en español |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Capítulo 1. Materia y energía.
- Capítulo 2. Medidas químicas.
- Capítulo 3. Elementos, átomos y la tabla periódica
- Capítulo 4. Compuestos, moléculas y enlace químico.
- Capítulo 5. Moles, reacciones químicas y estequiometría.
- Capítulo 6. Estados físicos de la materia: gases, líquidos y sólidos.
- Capítulo 7. Soluciones y coloides.
- Capítulo 8. Velocidad de reacción y equilibrio químico.
- Capítulo 9. Ácidos y bases.
- Capítulo 10. Los elementos dela vida.
- Capítulo 11. Química nuclear y de radiación.
- Capítulo 12. Introducción a la química orgánica.
- Capítulo 13. Alcanos y haluros de alquilo.
- Capítulo 14. Alquenos, alquinos y aromáticos.
- Capítulo 15. Alcoholes, fenoles y éteres.
- Capítulo 16. Compuestos carbonílicos: aldehídos y cetonas.
- Capítulo 17. Ácidos carboxílicos y sus derivados.
- Capítulo 18. Aminas y amidas.
- Capítulo 19. Carbohidratos.
- Capítulo 20. Lípidos.
- Capítulo 21. Proteínas.
- Capítulo 22. Enzimas.
- Capítulo 23. Ácidos nucleicos.
- Capítulo 24. Fluidos corporales.
- Capítulo 25. Nutrición.
- Capítulo 26. Producción de energía en los sistemas biológicos.
- Capítulo 27. Metabolismo de los carbohidratos.
- Capítulo 28. Metabolismo de los lípidos y las proteínas