Evaluación nutricional de la población de centro América y Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor Corporativo: Instituto de Nutrición de Centro América y Panamá (autor)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Guatemala : INCAP, 1969
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • 1. Introducción.
  • II. Muestreo.
  • III. Métodos y procedimientos.
  • IV. Resultados.
  • A. -Población civil.
  • 1. Estudio en el huésped.
  • a. Hallazgos nutricionales.
  • b. Estudios complementarios.
  • 2. Estudios del medio ambiente.
  • 3. Estudios del agente.
  • a. Estudio dietético.
  • B. Estudio nutricional del personal militar.
  • V. Conclusiones y Recomendaciones.
  • VI. Apéndices.
  • A. Participantes.
  • B. Reconocimientos.
  • C. Recomendaciones nutricionales diarias para Centro América y Panamá.
  • D. Guías para la interpretación de hallazgos bioquímicos y hematológicos.
  • E. Datos bioquímicos detallados.