Tamizado de la actividad antioxidante de productos monoterpenos semisintéticos derivados de carvona en sistema in vitro y ex vivo
Entre los compuestos que presentan mayor actividad antioxidante se encuentran, los productos naturales y sus derivados, razón por la cual, hoy en día, están siendo objeto de estudio; entre ellos los monoterpenos, los cuales han mostrado tener actividad antioxidante en estudios anteriormente publicad...
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| Formato: | Tesis Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
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| Sumario: | Entre los compuestos que presentan mayor actividad antioxidante se encuentran, los productos naturales y sus derivados, razón por la cual, hoy en día, están siendo objeto de estudio; entre ellos los monoterpenos, los cuales han mostrado tener actividad antioxidante en estudios anteriormente publicados. Razón por la cual, este estudio tuvo como objetivo evaluar la actividad antioxidante de monoterpenos semisintéticos derivados de Carvona. Los radicales a considerar fueron el DPPH para un tamizado, el anión superóxido y el óxido nítrico. Se evaluó la capacidad captadora de los monoterpenos frente a los radicales anteriormente mencionados. Además de la producción in vitro de los radicales de manera química, se evalúo la producción de anión superóxido en aortas de anillos de ratón en estudios ex vivos, para determinar la capacidad antioxidante en sistemas biológicos, con la inhibición de la producción de anión superóxido medidos por quimiolumiscencia en presencia de lucigenina, considerándose así un efecto antioxidante al observarse una disminución de la señal. Los monoterpenos derivados de Cavona, mostraron su mayor efecto antioxidante a la concentración de lx10-4 M, en todas las técnicas por colorimetría y a la concentración 1x105 M para la actividad antioxidante en anillos de aorta de ratón. Observándose efectos antioxidantes muy similares a los obtenidos con los controles positivos Quercetina y Curcumina. Por lo cual se puede presumir que los monoterpenos evaluados poseen actividad antioxidante captadora de radicales libres y en sistemas biológicos. Palabras claves: monoterpenos, actividad antioxidante, estrés oxidativo, radicales libres, DPPH, anión superóxido, Óxido nítrico, terpenos, anión superóxido en un sistema ex vivo, enfermedades cardiovasculares. |
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| Notas: | "Trabajo de graduación para optar por el grado académico de Licenciada en Tecnología Médica". -- Página de título. "Consultores: Dra. Estela Guerro, Lic. Aldhair Mero".--Página de título |
| Descripción Física: | 116 páginas : cuadros, gráficas ; 28 cm |