Enología : transformaciones y tratamientos de los vinos
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Barcelona
: Salvat Editores
, 1954.
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Colección: | Colección Agrícola Salvat
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Materias: |
Descripción Física: | xxiii, 645 p. : ilus. |
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