Propuesta de optimización de la cadena de suministro de la empresa Subway y reducción de costos de merma

Objetivo general: Mejorar la productividad del sistema logístico operacional. Implementar acciones de mejora en la administración de operaciones y desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes. Objetivos específicos: Crear un plan maestro (MPS) para realizar los...

Descripción completa

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Vanegas Niuman, Rolando Rafael (autor)
Otros Autores: Barría Hernández, Yovani René (asesor)
Formato: Tesis Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
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040 \ \ |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá  
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100 1 |a Vanegas Niuman, Rolando Rafael  |e autor 
245 1 0 |a Propuesta de optimización de la cadena de suministro de la empresa Subway y reducción de costos de merma   |c / por: Rolando Rafael Vanegas Niuman ; Asesor: Yovani René Barría Hernández. 
264 3 |a Panamá :   |b Universidad,   |c 2018 
300 |a viii, 76 páginas :   |b ilustraciones a color, cuadros, gráficas ;   |c 28 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a "Trabajo de graduación para optar por el título de Licenciado en Ingeniería de Operaciones Logísticas Empresarial". -- Página de título. 
502 |g Tesis  |b Licenciatura  |c Universidad de Panamá. Facultad de Administración de Empresas y Contabilidad, Escuela de Administración de Empresas,   |d 2018 
520 3 |a Objetivo general: Mejorar la productividad del sistema logístico operacional. Implementar acciones de mejora en la administración de operaciones y desarrollo de relaciones duraderas de gran beneficio con proveedores y clientes. Objetivos específicos: Crear un plan maestro (MPS) para realizar los requerimientos de Materia prima. Establecer parámetros de requerimientos de materia prima (MRP). La entrega a tiempo, dentro del plazo. La entrega del pedido completo a las sucursales. La garantía de una recepción sin daños o deterioros en la mercancía. La presentación de las facturas y documentación adecuadas. Propuesta rentable de compras de maquinarias. 
650 7 |2 LEMB  |9 214635  |a CADENA DE SUMINISTRO 
650 7 |2 LEMB  |9 160577  |a LOGISTICA EN LOS NEGOCIOS 
650 7 |2 LEMB  |9 156904  |a RESTAURANTES DE COMIDAS RAPIDAS  |x ADMINISTRACION  |z PANAMA 
650 7 |2 LEMB   |9 141912  |a PLANIFICACION ESTRATEGICA 
650 7 |2 LEMB  |9 154223  |a PLANIFICACION DE LA PRODUCCION 
650 7 |2 LEMB  |9 154085  |a ADMINISTRACION DE MATERIALES 
650 7 |2 LEMB   |9 152382  |a ADMINISTRACION DE LA PRODUCCION 
650 7 |2 LEMB DIG.   |9 138242  |a CONTROL DE LA PRODUCCION 
650 7 |2 LEMB  |9 143781  |a PLANIFICACION EMPRESARIAL 
650 7 |2 LEMB.  |9 157654  |a ADMINISTRACION DE EMPRESAS   |v TESIS Y DISERTACIONES ACADEMICAS 
700 1 |a Barría Hernández, Yovani René  |e asesor 
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