Escultura en frutas y verduras /

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Espinoza Jurado, Antonio (autor)
Otros Autores: Rojas, Carlos (fotógrafo)
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Barcelona, España : Lexus Editores, 2010.
Edición:Primera edición
Materias:
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020 |a 9789972209833 
040 |a Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá 
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100 1 |9 227519  |a Espinoza Jurado, Antonio  |e autor 
245 1 0 |a Escultura en frutas y verduras /  |c autor artístico de los tallados Antonio Espinoza Jurado, Chef Garnish ; fotografía Carlos Rojas. 
250 |a Primera edición 
264 1 |a Barcelona, España :  |b Lexus Editores,  |c 2010. 
300 |a 133 páginas :  |b ilustraciones, fotografìas ;  |c 34 cm 
336 |2 rdacontent  |a texto  |b txt 
337 |2 rdamedia  |a sin mediación  |b n 
338 |2 rdacarrier  |a volumen  |b nc 
500 |a Incluye foto y datos biográficos del autor. 
505 2 |a Herramientas. -- Flores en pimiento. -- Hojas. -- Rosas en tomate. -- Flores estrella en zuchini. -- Girasoles en poro. -- Flores estrella en pepino. -- Arreglos con rabanitos: rosas en rabanito. Crisantemo en rabanito. Bellota en rabanito. -- Rosas en nabo. -- Girasoles en zapallo... 
650 7 |2 LEMB   |9 160525  |a ARTE DE SERVIR LA MESA 
650 0 |2 LC  |9 227816  |a ARTE DE TRINCHAR FRUTAS  |x ESTRATEGIA Y TECNICAS 
650 7 |2 LEMB DIG.  |9 165682  |a ARTE DE TRINCHAR HORTALIZAS  |x ESTRATEGIA Y TECNICAS 
650 7 |2 LEMB DIG.  |9 199681  |a DECORACION DE LA MESA 
700 1 |9 227520  |a Rojas, Carlos  |e fotógrafo 
942 |2 ddc  |c BK 
990 |a SF/IS 
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952 |0 0  |1 0  |2 ddc  |4 0  |6 642_800000000000000_ES6  |7 0  |8 CG  |9 425043  |a 73  |b 73  |c 17  |d 2024-03-01  |e obsequio  |o 642.8 Es6  |p 00323731  |r 2024-03-01  |t e.1  |w 2024-03-01  |y BK