Nuevas tecnología para la transformación de alimentos / Luis Eduardo Zapata. -- p.7-19. -- En: Tecnología (Colombia). -- No.169. -- (sep., oct. 1987)

Nuevas tecnología para la transformación de alimentos / Luis Eduardo Zapata. -- p.7-19. -- En: Tecnología (Colombia). -- No.169. -- (sep., oct. 1987)

Detalles Bibliográficos
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Materias:
ALIMENTOS
Descripción
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