Gómez, I. A., & Mendoza B., L. (1971). Estudio de la factibilidad del uso de la harina de yuca en panificación. Panamá: : Universidad.
Chicago Style CitationGómez, Iván A., and Luis Mendoza B. Estudio De La Factibilidad Del Uso De La Harina De Yuca En Panificación. Panamá: : Universidad, 1971.
MLA CitationGómez, Iván A., and Luis Mendoza B. Estudio De La Factibilidad Del Uso De La Harina De Yuca En Panificación. Panamá: : Universidad, 1971.
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