Estudio de la factibilidad del uso de la harina de yuca en panificación

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Gómez, Iván A.
Otros Autores: Mendoza B., Luis
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1971.
Materias:

Sistema de Bibliotecas de la Universidad de Panamá

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Número de Clasificación: T 543.1 G58
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