Estudio comparativo del contenido de Beta-Caroteno y minerales entre huevos de gallina, comerciales y criollos

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González S., Guillermo Rodolfo
Otros Autores: Paulette De Bello, José Mercedes
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá : Universidad , 1976.
Materias:
Descripción
Descripción Física:viii, 58 : ilus. ; 28cm.