Jiménez Castro, V. A. (1994). Evaluación de dos métodos que utilizan el reactivo de Folin para determinar proteína total de harinas de trigo. Panamá: : Universidad.
Citación estilo ChicagoJiménez Castro, Virgilio Augusto. Evaluación De Dos Métodos Que Utilizan El Reactivo De Folin Para Determinar Proteína Total De Harinas De Trigo. Panamá: : Universidad, 1994.
Cita MLAJiménez Castro, Virgilio Augusto. Evaluación De Dos Métodos Que Utilizan El Reactivo De Folin Para Determinar Proteína Total De Harinas De Trigo. Panamá: : Universidad, 1994.
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