Problemática del colesterol, su contenido en muestras de mayonesas y aceites comestibles

Bibliographic Details
Main Author: Callender, Eric
Other Authors: Fernández Atencio, María de los Angeles
Format: Book
Language:Spanish
Published: Panamá : Universidad , 1994.
Subjects:
Description
Physical Description:xiii, 75 : ilus. ; 28cm.