Determinación de los niveles de nitrato y nitrito en alimentos procesados para infantes

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Samaniego, Vielka I.
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad , 1977.
Materias:	FARMACOLOGIA ALIMENTOS-ANALISIS

Descripción
Descripción Física:	xi, 51 : ilus. ; 28cm.

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