Variación del contenido del ácido ascórbico en diferentes frutas nacionales

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Avilés A., Mariela
Otros Autores:	Tristán A., Lizbeth Mercedes
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Panamá : Universidad , 1980.
Materias:	ACIDO ARCORBICO FARMACOLOGIA

Descripción
Descripción Física:	ix, 47 : ilus. ; 28cm.

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