Granos y raíces : fuentes de vida de la humanidad

Detalles Bibliográficos
Autor principal:	Kahn, Ely Jacques, 1916-
Otros Autores:	Aubet Semmler, M. José (, tr.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	Spanish
Publicado:	Barcelona : Ediciones Bellaterra , c1987.
Materias:	GRANOS ALIMENTOS > -CONSERVACION

Descripción
Descripción Física:	280 p. : ilus. ; 23 cm.

Ejemplares similares