Presencia de especies de Fusarium y sus toxinas en alimentos para consumo humano en la ciudad de Panamá

Detalles Bibliográficos
Autor principal: González D., Rolando
Otros Autores: I. warner D., Jeanell E.
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Panamá Universidad 2002.
Materias:
Descripción
Descripción Física:vi i, 56 p. ilus. ; 28 cm.