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Phytochemicals in nutrition and health /
Detalles Bibliográficos
Otros Autores:
Meskin, Mark S.
(ed.)
Formato:
Libro
Lenguaje:
English
Publicado:
Boca Raton, Florida :
CRC Press,
c2002.
Materias:
BIOQUIMICA VEGETAL-
>
EFECTOS FISIOLOGICOS
PRODUCTOS QUIMICOS-
>
EFECTOS FISIOLOGICOS
NUTRICION-
>
INVESTIGACIONES
SALUD-
>
INVESTIGACIONES
Existencias
Descripción
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Vista Equipo
Descripción
Descripción Física:
xvi, 203 p. : figs., tables ; 23 cm.
ISBN:
1-58716-083-8
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