Nutrition in the prevention and treatment of disease /

Detalles Bibliográficos
Otros Autores:	Coulston, Ann M. (ed.)
Formato:	Libro
Lenguaje:	English
Publicado:	San Diego, Calif. : Academic Press, c2001.
Materias:	DIETOTERAPIA NUTRICION DIETETICA DIETA PARA ENFERMOS TRASTORNOS NUTRICIONALES- > PREVENCION Y CONTROL

Descripción
Descripción Física:	xix, 801 p. : il. (algunas col.) ; 28 cm.
ISBN:	0-12-193155-2

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