El maíz y su conservación / Ubaldo González Alquinzones
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
México: TRILLAS
2009
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| Edición: | 1a ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Importancia del maíz; clasificación del maíz; manejo del grano; secado; aireación; plagas de maíz, combate de insectos; atmósferas controladas.