Bioquímica ilustrada / Victor W. Rodwell et al.
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
China (Republic : 1949- ) : McGraw Hill
2016
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| Edición: | 30a ed. |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Bioquímica y medicina; agua y pH; animoácido y péptidos; proteínas, determinación de la estructura primaria; proteínas, órdenes de estructura superiores; enzimas, mecanismo de acción; bioenergeÌtica la función del ATP; oxidación biológica; la cadena respiratoria y fosforilacioÌn; perspectiva general del metabolismo y el suministro de combustibles metabólicos; carbohidratos importantes desde el punto de vista fisiológico; el ciclo del ácido cítrico; glucólisis y la oxidación de piruvato.