Bioquímica / Filiberto Mohart

Detalles Bibliográficos
Autor principal: Mohart, Filiberto
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: La Habana, Cuba : Pueblo y Educación 1980
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • Introducción; aminoácidos, péptidos y proteínas, los ácidos nucleicos, las enzimas, las vitaminas, el metabolismo, metabolismo de las proteínas y los aminoácidos, los glúcidos, metabolismo de los glúcidos, estructura de los lípidos, metabolismo de los lípidos, bioquímica del rumen.