Manual agropecuario : tecnologías orgánicas de la granja integral autosuficiente / Clara Ximena Torres Serrano
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Colombia : Fundación Hogares Juveniles Campesinos
2002
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| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Cría de animales: fundamentos de biología animal, bovinos y búfalos, équidos, cerdos, cabras, ovejas, conejos, gallinas, pollo de engorde, codornices, patos, gansos, pavos, palomas, gallos de pelea, aves ornamentales, peces, curíes, lombriz roja californiana, perros, gatos, abejas, manejo sostenible de fauna silvestre in situ, iguana, boruga, hicotea, caracol común, caracol amazónico, avestruz, llama y alpaca; procesamiento de alimentos: poscosecha de productos agrícolas, carnes, leche, frutas y verduras, vinos, cerveza, pan; salud en el campo: terapias alternativas, prevención y promoción de la salud, síntomas, signos y enfermedades más frecuentes, primeros auxilios.