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|a Introducción; desarrollo histórico de la producción y exportación de bananos en América Central: los orígenes del comercio del banano, tres fases en la evolución de la actividad exportadora de banano en América Central, análisis comparativo de las principales concesiones, resumen e interpretación; aspectos técnicos de la producción y el transporte del banano que sirven de base para el análisis económico: especificaciones botánicas del banano y su cultivo comercial, condiciones geográficas y climáticas del cultivo, las principales enfermedades del banano, terminología, eficiencia técnica, control de calidad y transporte; características estructurales de la actividad bananera entre 1947 y 1976: aspectos organizativos de las operaciones de las compañías bananeras transnacionales, estructura del área de producción, programas de los productores asociados y otros procesos históricos en cada país, análisis comparativo de los programas de productores asociados; productividad, rendimientos y cambios técnicos: la dinámica a largo plazo de la producción bananera 1947-1976: estudio de los cambios técnicos en la actividad exportadora de bananos, productividad y rendimientos en las plantaciones corporativas, la naturaleza de los cambios técnicos y papel del capital, implicaciones de los cambios técnicos en el empleo, cambios técnicos, la participación de los salarios en el valor de las exportaciones y términos de intercambio, la participación de los salarios y otros gastos en el valor bruto de las exportaciones y distribución de la ganancia entre pagos domésticos y remesas al exterior; el papel de la mano de obra en la actual tecnología de la producción: análisis desagredado de la utilización de la mano de obra y productividad en las divisiones bananeras, proceso de trabajo en el cultivo y cosecha del banano, sindicatos, negociaciones colectivas y salarios; estudio comparativo de la eficiencia técnica y la formación de costos de producción 1970-1976: introducción, rendimientos y relaciones caja-racimo en los países estudiados, la formación y el nivel de los costos de producción por unidad en los países estudiados, rendimientos, niveles de costos de exportación y estructuras productivas; el mercado internacional del banano: resumen de las principales características del mercado internacional del banano de 1947 a 1976, interpretación alternativa del comportamiento de los precios a corto y largo plazo; iniciativas políticas recientes: orígenes, orientaciones e implicaciones futuras: el impuesto de exportación, la guerra del banano y la creación de la Unión de Países Exportadores de Banano 1974, el impuesto de exportación y sus efectos en los precios y la distribución, pasos encaminados a modificar la participación estructural de los países individuales en la actividad bananera, la consolidación de la UPEB y la creación de una compañía comercial de carácter regional: perspectivas para el futuro; conclusiones.
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