Programa productivo alimentario / Centro para la Investigación, la Promoción y el Desarrollo Rural y Social (CIPRES)
| Autor Corporativo: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Managua, Nicaragua : CIPRES
2009
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| Edición: | 4 |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- El programa productivo alimentario (síntesis); introducción; planteamiento del problema y objetivos: agotamiento del modelo agroexportador de materias primas y del modelo industrial de sustitución de importaciones, descapitalización y empobrecimiento de la economía campesina, objetivos: reproducir de forma ampliada la economía campesina, dinamizar el mercado interno, producir alimentos de forma diversificada y autosostenida, garantizar la seguridad y la soberanía alimentaria; estrategia económica, técnica y social del programa productivo alimentario (PPA): un sistema integral comunitario, una tecnología de diversificación y reciclaje, entrenamiento en granjas integrales, la metodología de CIPRES, el recorrido del circuito económico, enfoques culturales de la estrategia de acompañamiento, organización familiar, cooperativa y comunitaria del programa productivo alimentario; los resultados del programa después de cinco años: familias acompañadas y apoyo internacional recibido, producción y consumo de alimentos y reproducción ampliada, organización de las familias y empoderamiento de la mujer, agroecología y medioambiente, incidencia a nivel local y nacional; visión y misión del programa productivo alimentario.