Proceso de elaboración de chocolates en la Cooperativa Multisectorial Cristino Ordóñez López R.L de Febrero a Junio del Año 2010 / Geisy Ariela Amador Castillo, Marlene Jamileth Rostrán Muñoz, Daysi Mauricia Aburto López
Introducción; justificación; planteamiento del problema; objetivos; metodología; generalidades: sistema de producción, qué es un sistema de producción, tipos de sistema de producción, control de calidad, calidad, seguridad e higiene ocupacional, diseños y sistemas hombres máquinas, productividad; re...
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