Organización empresarial de pequeños productores y productoras : guía para facilitadores de las etapas iniciales del desarrollo empresarial rural / Ruth Junkin
Autor principal: | |
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Formato: | Libro |
Lenguaje: | Spanish |
Publicado: |
Turrialba, Costa Rica : CATIE
2005
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Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Introducción, organización empresarial de pequeños productores y productoras en un ambiente de creciente de globalización: enfoque de la guía, etapas y formas de organización empresarial rural, a quién va dirigida la guía, mapa de la guía; reconocimiento de los recursos, capacidades y estrategias locales: identificación del territorio y de los integrantes de la iniciativa empresarial, análisis de los medios de vida de los integrantes de la iniciativa empresarial, construcción de una visión empresarial común; identificación de las oportunidades de mercado y mercadeo con enfoque multicadena: identificación del entorno empresarial de las cadenas productivas, identificación y priorización de oportunidades de mercado y mercadeo, planificación de la organización empresarial por pequeños productores y productoras rurales: definición de las formas organizativas para el desarrollo empresarial rural, elaboración del plan de organización empresarial.