| Sumario: | introducción; análisis de contexto; objetivos del proyecto: mejoramiento de las condiciones de vida de los comunitarios, capacidades de producción y mercadeo del cultivo del arroz en los comunitarios de las quebradas, pérdidas de post cosecha a través del procesamiento de la producción de arroz; estudio de mercado: introducción; metodología, objetivo del estudio de mercado: nombre del bien o servicio a producir, características del producto o servicio a ofertar, materia prima y sus fuentes, uso del bien o servicio por consumidores, normas o nivel de calidad, destino del bien o servicio a producir, la oferta, la demanda, sistema de comercialización; estudio técnico: tamaño del proyecto, estructura organizativa del proyecto, diseño del proyecto, requerimiento de materia prima, requerimiento de equipos, requerimiento de materiales y equipos auxiliares, requerimiento global de mano de obra, servicios ofertados; estudio de inversión: inversión fija, inversiones diferidas, capital de trabajo, servicio a la deuda, financiamiento, punto de equilibrio; estudio financiero: flujo de fondo, estructura de flujo de fondo sin financiamiento, flujo de efectivo con financiamiento, flujo de fondo sin financiamiento, flujo de efectivo con financiamiento; análisis financiero; análisis socioeconómico; valoración ambiental; conclusiones.
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