Proyecto : restaurante de comidas típicas nicaragüenses "El dulce placer" / Heydi Solieth Rojas Mejía, Flor de María Castro.
Introducción; análisis de contexto; objetivos del proyecto: fomentar el hábito de la cultura de comidas típicas, incrementar los ingresos económicos de l@s soci@s, diversificar las comidas típicas del país y la región; metodología; resultados: análisis de mercado, nombre del bien o servicio a produc...
Descripción completa
Detalles Bibliográficos
| Autor principal: |
Rojas Mejía, Heydi Solieth |
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| Formato: | Libro
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| Lenguaje: | Spanish |
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| Publicado: |
Siuna, RAAN, Nicaragua : URACCAN
2011
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