| Sumario: | Aspectos generales, diferentes enfoques, los problemas de medición y definición, la distribución del ingreso en Costa Rica, el ingreso personal y las cuentas nacionales, el significado de la desigualdad; Fuentes y definiciones, fuente de los datos, definiciones; la distribución del ingreso como la distribución del ingreso entre las familias urbanas de Costa Rica, la distribución del ingreso entre familia de diferentes regiones, la distribución del ingreso a través del tiempo, la distribución del ingreso en Costa Rica y en otros países; observando las características de los extremos; el ingreso y algunas características sociodemográficas, el tamaño de las familias, el nivel de educación, la fuerza de trabajo, la vivienda y los servicios; consumo de nutrientes, fuente de los datos, estimación de la porción comestible, calorías, proteínas y retinol que hay en cada alimento, consumo de calorías, proteínas y retinol
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