El chef en casa, cocina latinoamericana e internacional, dulces, Postres y pasteles / Gustavo De Elorza
| Autor principal: | |
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| Formato: | Libro |
| Lenguaje: | Spanish |
| Publicado: |
Colombia: Zamora editores Ltda
2003
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| Edición: | 1 |
| Materias: |
Tabla de Contenidos:
- Cocina latinoamericana, sopita de miel, hongos zamoranos, chicha de arroz, dulce de leche cordobés, come y bebe con miel de tomate, tocinitos del cielo, avena con naranjilla, no me toques, galletitas salteñas, mermelada de frutas cubanas, brevas con arequipe, mojito, maduro al horno, canelazo, dulce de huevo, correntino, torta de pan criolla.