Una metodología de evaluación de cadena agro-alimenticias para la identificación de problemas y proyectos (MECA) / Jerry La Gra

Trata de proveer a los profesionales del sector agrícola, herramientas metodológicas que puedan ser utilizadas para identificar y resolver problemas en un sistema de productos.

Detalles Bibliográficos
Autor principal: La Gra, Jerry
Formato: Libro
Lenguaje:Spanish
Publicado: Idaho : Universidad de Idaho 1993
Materias:
Tabla de Contenidos:
  • 1. Propósito y origen de este manual 2. Introducción a los sistemas alimenticios